Herkulliset Kinkku- ja Juustopiirakat

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Kauli piirakkataikina ohuiksi levyiksi ja leikkaa ne ympyröiksi.
3. Aseta taikinaympyrät piirakkavuokien pohjalle.
4. Sekoita kulhossa kinkku, juusto, kerma, kananmunat, suola, mustapippuri ja yrtit.
5. Jaa täyte tasaisesti taikinakuorien päälle.
6. Peitä piirakat toisen taikinaympyrän kanssa ja purista reunat tiiviisti.
7. Tee muutama viilto piirakoiden pintaan, jotta höyry pääsee ulos.
8. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes piirakat ovat kultaisia.
9. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.