Herkulliset Pastapullat
resepti

Yksinkertaiset ja maukkaat pastapullat, jotka sopivat täydellisesti iltapalaksi tai naposteltavaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosat:
- 250 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 1 dl kermaviiliä
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1/2 dl hienonnettua tuoretta basilikaa (valinnainen)
- 1/2 dl korppujauhoja
- 2 rkl oliiviöljyä
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja anna jäähtyä hieman.
2. Sekoita kulhossa kermaviili, raastettu juusto, kananmuna, suola, mustapippuri, oregano ja basilika.
3. Lisää keitetty pasta seokseen ja sekoita hyvin.
4. Muotoile taikinasta pieniä pullia ja pyörittele ne korppujauhoissa.
5. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pullia noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kera.

Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 14 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.99 (1623 arviota) ★★★★★ Jaa