Herkulliset Pastapullat
resepti

Nämä täyteläiset pastapullat ovat täydellinen vaihtoehto kiireiseen arkeen tai herkutteluun. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 200 g raejuustoa
- 100 g juustoraastetta
- 1 kananmuna
- 1 dl kermaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl oreganoa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 2 rkl oliiviöljyä
- Tuoreita yrttejä (esim. basilikaa tai persiljaa) koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja anna jäähtyä hieman.
2. Sekoita isossa kulhossa raejuusto, juustoraaste, kananmuna, kerma, suola, mustapippuri, oregano ja valkosipulijauhe.
3. Lisää joukkoon valutettu pasta ja sekoita hyvin, jotta kaikki ainekset yhdistyvät.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Muotoile pastaseoksesta pieniä pullia ja paista niitä pannulla noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
6. Tarjoile pastapullat tuoreiden yrttien kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 15 g

Arviot: 4.48 (883 arviota) ★★★★★ Jaa