Herkulliset Pinaatti- ja Feta-Piiraat
Tämä maukas piiras on täydellinen valinta kevyeksi lounaaksi tai välipalaksi. Yhdistävät pinaatin ja fetajuuston aromit tekevät siitä herkullisen vaihtoehdon. Valmistusaika on noin 45 minuuttia ja resepti riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää silputtu sipuli sekä murskatut valkosipulinkynnet. Kuullota kunnes sipuli on pehmeä.
- Lisää pannulle tuore pinaatti ja kypsennä kunnes se on täysin hävinnyt. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Poista pannu lämmöltä ja anna jäähtyä hieman. Sekoita joukkoon murennettu fetajuusto.
- Riko kananmunat kulhoon ja lisää kerma. Sekoita hyvin.
- Yhdistä muna-kerma seos pinaatti-fetaseokseen. Sekoita tasaiseksi.
- Kauli piirakkataikina ja vuoraa sillä piirakkavuoka. Kaada täyte taikinan päälle.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 2 g |
