Herkulliset Pinaatti-Feta Täytteiset Voileivät

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota sitä noin minuutin ajan.
2. Lisää pinaatti pannulle ja paista kunnes se on hävinnyt tilavuudestaan. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Ota pannu pois liedeltä ja sekoita joukkoon murennettu fetajuusto, kerma ja sitruunamehu. Sekoita hyvin, kunnes ainekset ovat yhdistyneet.
4. Levitä pinaatti-feta-seos kahden leipäviipaleen väliin, ja aseta päällimmäiseksi juustoviipaleet.
5. Paista voileipiä pannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja juusto on sulanut, noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Leikkaa voileivät puoliksi ja tarjoile lämpiminä.