Herkulliset Ranskalaisten Perunoiden Resepti

Valmistus

1. Kuori perunat ja leikkaa ne suikaleiksi tai haluamasi muotoisiksi paloiksi.
2. Laita perunapalat isoon kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe ja rosmariini. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat tasaisesti perunoihin.
3. Lämmitä uuni 220 asteeseen (200 astetta kiertoilmauunissa).
4. Levitä maustetut perunat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Varmista, että perunat eivät ole päällekkäin, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
5. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
6. Ota uunista ja nauti heti kuumina, esimerkiksi ketsupin tai majoneesin kanssa.