Herkulliset Spagetit Tomaatilla ja Basilikalla

Valmistus

1. Keitä spagetti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko tomaatit ja valkosipulinkynnet pieniksi paloiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy suurella pannulla keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja kuullota sitä noin minuutin ajan, kunnes se on kullankeltaista.
4. Lisää pilkotut tomaatit pannulle ja kypsennä seosta noin 5-7 minuuttia, kunnes tomaatit pehmenevät.
5. Lisää keitetty spagetti pannulle ja sekoita hyvin. Jos seos on liian kuivaa, lisää hieman keitinvettä.
6. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää silputtua basilikaa sekaan.
7. Tarjoile heti raastetun parmesanjuuston kanssa, jos toivot.