Herkulliset Tomaatti-Mozzarella-leivät

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Aseta leipäviipaleet uunipellille.
3. Sivele leipäviipaleet oliiviöljyllä.
4. Aseta tomaattiviipaleet leiville ja ripottele päälle suolaa ja pippuria.
5. Lisää mozzarella-viipaleet tomaattien päälle.
6. Paista uunissa noin 10-12 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja leipä on kullanruskea.
7. Ota leivät uunista ja lisää tuore basilika päälle.
8. Halutessasi voit pirskottaa balsamicoa leipien päälle ennen tarjoilua.
9. Tarjoile lämpimänä.