Herkulliset Tortillat Kanatäytteellä

Valmistus

1. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja mausta ne chilijauheella, paprikajauheella, suolalla ja pippurilla.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä ja lisää broilerisuikaleet. Paista, kunnes kana on kypsää, noin 5-7 minuuttia.
3. Leikkaa paprika ja sipuli suikaleiksi. Lisää ne pannulle ja jatka paistamista vielä 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
4. Lämmitä tortillat kevyesti paistinpannulla tai mikroaaltouunissa.
5. Täytä tortillat kanatäytteellä ja ripottele päälle raastettua juustoa ja tuoreita yrttejä.
6. Tarjoile tortillat kermaviilin tai jogurtin kanssa.