Herkulliset vihanneswrapit
Herkulliset vihanneswrapit
resepti
Nämä täynnä makua olevat vihanneswrapit ovat täydellinen vaihtoehto kevyelle lounaalle tai välipalalle. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä ravinteita. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosaluettelo:
- 4 täysjyvä tortilla-leipää
- 1 avokado
- 1 kuppi tuoretta pinaattia
- 1/2 kurkkua
- 1/2 paprikaa
- 1/2 dl raastettua porkkanaa
- 1/4 dl hummusta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua
Ohje:
1. Aloita pesemalla kaikki vihannekset huolellisesti.
2. Kuori ja viipaloi avokado, kurkku ja paprika.
3. Levitä hummus tasaisesti tortilla-leivän päälle.
4. Aseta tortilla-leivän keskelle pinaatti, viipaloitu avokado, kurkku, paprika ja raastettu porkkana.
5. Ripottele suolaa, pippuria ja sitruunamehua vihannesten päälle.
6. Käännä wrapin reunat sisäänpäin ja rullaa tiiviiksi.
7. Leikkaa wrapit puoliksi ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per wrap):
- Energia: 200 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 7 g
Arviot: 4.41 (5634 arviota) ★★★★★