Herkulliset vihreät pesto-pasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
2. Samaan aikaan valmista pesto: laita basilika, pinjansiemenet, parmesanjuusto ja valkosipuli tehosekoittimeen.
3. Lisää oliiviöljy ja sekoita tasaiseksi massaksi. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta pesto on sopivan koostumuksen.
4. Mausta pesto suolalla ja pippurilla.
5. Sekoita keitetty pasta ja pesto hyvin yhteen. Voit lisätä lisää keitinvettä, jos pasta tuntuu kuivaksi.
6. Tarjoile pestopasta kirsikkatomaattien kanssa, jos haluat.