Kentuckytyylinen BBQ-broileri
Herkkulöydös Kentuckyssa, jossa yhdistyvät makeat ja savustetut maut. Tämä BBQ-broileri on täydellinen grillijuhliin tai mukavaksi illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita BBQ-kastike, hunaja, omenaviinietikka, savustettu paprikajauhe, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri suuressa kulhossa.
- Lisää broilerin rintafileet marinadiin ja anna marinoitua jääkaapissa noin 30 minuuttia.
- Kuumenna grilli keskilämmölle. Grillaa marinoituja broilerin fileitä noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes sisälämpötila saavuttaa 75 astetta.
- Poista broileri grillistä ja anna levätä muutama minuutti ennen tarjoilua.
- Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile haluamasi lisukkeiden kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 270 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 34 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 0 g |
