Pullalevy voilla
Pullalevy voilla
resepti
Tämä herkullinen pullalevy on helppo valmistaa ja se sopii täydellisesti kahvipöytään. Voit nauttia sitä sellaisenaan tai lisätä päälle esimerkiksi hilloa tai marjoja.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainekset:
- 500 g vehnäjauhoja- 25 g tuoreita hiivaa tai 1 pss kuivahiivaa
- 100 g sokeria
- 2 dl maitoa
- 100 g voita
- 1 tl suolaa
- 1 kananmuna (voiteluun)
Ohjeet:
1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva.2. Lisää sokeri, suola ja sulatettu voi. Sekoita hyvin.
3. Lisää vehnäjauhot vähitellen taikinaan, kunnes seos on tasainen ja kimmoisa.
4. Anna taikinan nousta lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia, kunnes se on kaksinkertaistunut.
5. Kauli taikinasta paksuhko levy ja laita se uunipellille leivinpaperin päälle.
6. Voitele taikinan pinta sulatetulla voilla.
7. Anna levyn kohota vielä noin 15 minuuttia.
8. Voitele levy kananmunalla ja paista 175 asteessa noin 20-25 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
9. Anna jäähtyä ja nauti!
Ravintosisältö per annos:
Energia: 250 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 35 g
Rasva: 10 g
Sokerit: 8 g
Arviot: 4.4 (4354 arviota) ★★★★★