Ranskalaiset perunat
Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja rapea lisuke, joka sopii täydellisesti hampurilaisten tai muiden ruokien kanssa. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja resepti riittää 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori perunat ja leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi.
- Huuhtele perunat kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin keittiöpyyhkeellä.
- Laita perunasuikaleet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja rosmariini. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Levitä maustetut perunat uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
- Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- Ota uunista ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 3 g |
