Hevosvartaita ja kasviksia grillissä, satoi tai paistoi

Satoi tai paistoi, grillin ääreen on päästävä kesällä, varsinkin juhannuksena. Pähkäillessämme grilliin laitettavan proteiinin laatua muistin yhtäkkiä, että meillä on pakasteessa hevosenfileetä; pari heppapihviä ja saman fileen kapeampaa päätä vähän pienempinä paloina. Niistä tulee hyvät vartaat. Salaatin ja muun grillattavan sekä jälkiruoan osuuden poimin Hakaniemen hallista Merja Valon vihannesmyymälästä. Vaikka sa

Tämä on vanha linkkivinkki ulkopuoliselle sivustolle. Sisältö löytyy alkuperäisestä lähteestä:

Avaa alkuperäinen sivu (epatrendikasruokablogi.blogspot.com)