Hirvenjauhelihapihvit ja uunijuurekset
Ruoka.fi perjantai 18. tammikuuta 2013 11:02
1. Kuori ja paloittele juurekset. Levitä ne uunivuokaan. Valuta joukkoon öljyä ja mausta timjamilla, suolalla sekä mustapippurilla. Kypsennä 200 asteen uuninlämmössä 20–30 minuuttia. 2. Sekoita jauheliha, perunaraaste, sipuli ja muna keskenään. Mausta taikina maun mukaan suolalla sekä mustapippurilla ja sekoita hyvin. 3. Tee t…
Ainekset
- jauheliha
- muna
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- timjam
- pekoni