Osteria Lo Stuzzichinon perheen tomaattipasta

Yksinkertainen italialaishenkinen pasta, jossa tomaattikastikkeen maut saavat rauhassa kehittyä. Valmistusaika noin 35 minuuttia. Annoksia 4.

  • kcal 480 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy kattilassa ja kuullota niitä miedolla lämmöllä muutama minuutti.
  2. Lisää tomaatit, suola ja pippuri. Anna kastikkeen hautua noin 25 minuuttia välillä sekoittaen.
  3. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Ota talteen hieman keitinvettä ja valuta pasta.
  4. Sekoita pasta kastikkeeseen. Lisää tarvittaessa tilkka keitinvettä, jotta kastike tarttuu pastaan.
  5. Viimeistele basilikanlehdillä ja parmesaanilla.

Ravintoarvot (per annos)

Energia480 kcal
Proteiini18 g
Hiilihydraatit72 g
Rasva13 g
Kuitu6 g

Samankaltaisia reseptejä