Muistojen Muffinit

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola.
3. Lisää munat, maito ja öljy, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Lisää halutessasi marjat tai pähkinät ja sekoita varovasti.
5. Jaa taikina muffinivuokiin (noin 2/3 täyteen).
6. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes muffinit ovat kullanruskeita ja kypsiä.
7. Anna jäähtyä hetken ennen tarjoilua. Nauti muistojen äärellä!