Hulahulaleipä
Hulahulaleipä
resepti
Ainesosat:- 4 viipaletta ranskanleipää
- 2 rkl pehmeää voita
- 1,5 rkl makeaa ja väkevää sinappia
- 1 rkl tomaattipyreetä
- hiukan suolaa ja mustapippuria
- muutama nokare voita
- 2 isoa, ohutta porsaanleikettä
- 4 ananasrengasta (tuoretta, jos mahdollista)
- uunikuivattuja tomaatteja
- mozzarella-raastetta
Ohjeet:
1. Sekoita pehmeä voi, sinappi, tomaattipyree, suola ja mustapippuri yhteen.
2. Voitele ranskanleipäviipaleet seoksella.
3. Leikkaa porsaanleikkeet kahtia neljäksi pihviksi ja ruskista ne pannulla nokareessa voissa. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
4. Aseta jokaiselle leivälle ruskistettu porsaanleike, ananasrengas ja uunikuivattuja tomaatteja.
5. Ripottele päälle hiukan suolaa, mustapippuria ja mozzarella-raastetta.
6. Kuumenna leipiä uunissa 200 asteessa noin 10 minuutin ajan, kunnes juustoraaste on sulanut ja saanut hiukan väriä.
Arviot: 4.21 (3297 arviota) ★★★★★