Hummeri-cocktail
Hummeri-cocktail on herkullinen ja näyttävä ruoka, joka sopii juhlavampiin tilaisuuksiin tai vaikkapa erityiseksi illalliseksi. Tämä resepti tuo esiin hummerin hienostuneen maun yhdistettynä raikkaisiin aineksiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Aloita purkamalla hummeri. Ota liha pois kuoresta ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
- Kuori ja paloittele avokado. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi.
- Sekoita kulhossa hummerinliha, avokado, kirsikkatomaatit ja silputtu tilli.
- Lisää majoneesi, sitruunamehu, suola ja pippuri. Sekoita varovasti, jotta avokado ei hajoa.
- Tarjoile seos salaattipedillä ja koristele vielä tuoreella tillillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 5 g |
