Hunajaiset kaurakeksit

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sekoita kaurahiutaleet, vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola kulhossa.
3. Lisää sulatettu voi, hunaja ja muna. Sekoita hyvin, kunnes taikina on tasainen.
4. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Painele keksit litteiksi.
6. Paista uunissa noin 10-12 minuuttia tai kunnes keksit ovat kauniin kullanruskeita.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.