Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 2 suurta omenaa
- 1 rkl margariinia
- 3 rkl hunajaa
- 200 g vuohenjuustoa (leikattuna neljään noin sentin paksuiseen viipaleeseen)
- 0,5 rkl balsamiviinietikkaa
- Pinjansiemeniä tai saksanpähkinöitä
- Salaatinlehtiä, mielellään rucolaa
Ohjeet:
- Poista omenista siemenkota ja leikkaa malto neljäksi suureksi 1,5 cm:n paksuiseksi viipaleeksi.
- Voitele uunivuoka margariinilla ja aseta omenaviipaleet vuokaan.
- Pane jokaisen omenaviipaleen päälle vuohenjuustoviipale.
- Sekoita hunaja ja balsamiviinietikka, ja kaada seos omenaviipaleiden päälle.
- Paista uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
- Paahda pinjansiemeniä tai saksanpähkinöitä pannulla kevyesti.
- Tarjoile lämpimänä rucolan ja paahdettujen siementen/pähkinöiden kanssa.