Hurjan hyvä oliivinen mausteseos

Hurjan hyvä oliivinen mausteseos

Ihana mausteseos, joka sopii salaatteihin, pastaan tai riisiin. Voit myös napostella sitä sellaisenaan. Tämä resepti on helppo valmistaa ja maku on todella herkullinen.

  • Aika 24 tuntia (kuivumisaika)
  • Annokset noin 500 g

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Sekoita oliivit, oliiviöljy ja mausteet (mustapippuri, oregano, paprikajauhe, persilja sekä chilihiutaleet) keskenään.
  2. Levitä seos uunipellille leivinpaperin päälle tasaiseksi kerrokseksi.
  3. Kuivata seosta uunissa 50 °C:ssa noin 24 tuntia. Sekoittele seosta vähintään kolme kertaa tuona aikana.
  4. 24 tunnin jälkeen sekoita joukkoon seesaminsiemenet ja murskatut saksanpähkinät.
  5. Siirrä valmis seos lasipurkkiin ja säilytä jääkaapissa.

Ravintoarvot (100 g kohden)

Energia450 kcal
Proteiini7 g
Hiilihydraatit10 g
Rasva40 g
Kuitu3 g

Samankaltaisia reseptejä