
Kana-kasvis-noodeli-wokki
Ihana ja nopea kana-kasvis-noodeli-wokki, joka tuo kevään ja kesän tunnelman lautaselle. Täynnä makua ja väriä, tämä resepti on täydellinen perheillalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Kastike
Valmistus
- Sekoita kastikkeen ainekset ensin keskenään.
- Huuhtele mustakaali ja pinaatin lehdet. Leikkaa mustakaalista ranka pois ja paloittele lehdet.
- Kuori ja pilko valkosipulin kynnet.
- Laita nuudeleiden keitinvesi kiehumaan ja ripauta joukkoon merisuolaa. Ota kiehuva vesi liedeltä ja lisää nuudelit. Sekoittele hetki ja anna olla n. 3 minuuttia. Valuta.
- Lorauta wokkipannuun öljyä ja kuumenna se. Lisää kanasuikaleet ja ruskista niitä käännellen.
- Lisää valkosipulinkynnet ja wokkivihannekset sekä mustakaali. Paista n. 6 minuuttia.
- Lisää pinaatti ja noodelit sekä kastike. Kuumenna sekoitellen. Lorauta joukkoon vielä soijakastiketta ja juoksevaa hunajaa. Sekoita viimeisen kerran ja tarjoa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 6 g |




