Ranskalaistyylinen Herkkusalaatti
Tämä raikas ja herkullinen salaatti tuo ranskalaisen keittiön maut suoraan lautasellesi. Sopii loistavasti kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele rucola ja kuivaa se hyvin.
- Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja kurkku viipaleiksi.
- Murusta vuohenjuusto pieniksi paloiksi.
- Paahda saksanpähkinöitä kuivalla pannulla kevyesti, kunnes ne saavat väriä.
- Sekoita kaikki ainesosat isossa kulhossa.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Lisää salaattiin ja sekoita hyvin.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
