Igorin kohottamattomat sämpylät

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ihana ja helppotekoinen sämpyläresepti, joka ei vaadi kohottamista. Täydellinen kiireisiin aamuhetkiin tai yllättäviin vieraisiin.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: Noin 12 sämpylää

Ainekset

• 1 muna
• 1 rkl vettä
• 3 dl turkkilaista jogurttia (tai rahkaa/ kermaviiliä)
• 4 rkl öljyä
• 6 dl vehnäjauhoja
• 1 tl suolaa
• 1 tl leivinjauhetta

Ohjeet

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Riko muna kulhoon ja lisää vesi. Sekoita hyvin.
3. Lisää jogurtti ja öljy munaseokseen ja sekoita tasaiseksi.
4. Sekoita vehnäjauhot, suola ja leivinjauhe erillisessä kulhossa.
5. Lisää jauhoseos vähitellen jogurttiseokseen ja sekoita taikinaksi.
6. Muotoile taikinasta pyöreitä sämpylöitä ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
7. Paista sämpylöitä uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
8. Anna jäähtyä hetken ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per sämpylä):

• Energia: 150 kcal
• Proteiini: 4 g
• Hiilihydraatit: 20 g
• Rasva: 6 g
• Kuitu: 1 g