Igorin leselätyt banaanilla

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ihana ja täyteläinen banaaniletturesepti, joka sopii niin aamiaiseksi kuin välipalaksi.

Valmistusaika: 20 minuuttia Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset

• 2 dl maitoa
• 2 dl turkkilaista jogurttia
• 2 kpl isoa munaa (ei häkkikanoilta) tai 3 nuoren kanan munaa
• 3 rkl sokeria
• 2 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl vaniljasokeria
• 2 kypsää banaania, muusattuna
• Voita paistamiseen

Ohjeet

1. Sekoita kulhossa maito, turkkilainen jogurtti, munat ja muussatut banaanit.
2. Lisää sokeri, vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kuumenna paistinpannu ja lisää nokare voita.
4. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisia lettuja varten. Paista, kunnes pinnalle nousee kuplia, käännä ja paista toiselta puolelta kullanruskeaksi.
5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi vaahterasiirapin tai marjojen kera.

Ravintosisältö (per annos)

• Energia: 250 kcal
• Proteiini: 8 g
• Hiilihydraatit: 35 g
• Rasva: 8 g
• Kuitu: 1 g