Nopea ja helppo pasta illalliselle

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu valkosipuli ja kuullota noin minuutti.
3. Lisää kuutioitu paprika pannulle ja paista muutama minuutti, kunnes se pehmenee.
4. Lisää kirsikkatomaatit ja pinaatti pannulle. Paista, kunnes pinaatti on hieman wilted.
5. Sekoita keitetty pasta pannulle ja lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta seos yhdistyy hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoile pasta raastetun parmesanjuuston kanssa.