Ihana jälkkäri

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen jälkiruoka yhdistää kevyesti vatkatut valkuaiset, makeat banaanit ja kermaisen suklaakastikkeen. Täydellinen nautittavaksi erityistilanteissa!

Valmistusaika: 20 minuuttia Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset:

• 2 valkuaista
• 1 dl tomusokeria
• 2 banaania
• 2 dl vispikermaa
• 0,5 tl vaniljasokeria
• 2 dl suklaakastiketta

Ohjeet:

1. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
2. Lisää tomusokeri vähitellen vaahdon joukkoon ja jatka vatkaamista, kunnes seos on kiiltävää ja jämäkkää.
3. Kuori ja viipaloi banaanit.
4. Vatkaa vispikerma vaniljasokerin kanssa, kunnes se on pehmeää vaahtoa.
5. Kääntele varovasti valkuaisvaahdon joukkoon kermavaahto.
6. Annostele banaanisiivut laseihin tai tarjoilukulhoihin.
7. Lisää kerma-valkuaisseos banaanien päälle.
8. Kaada suklaakastiketta annosten päälle ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: 220 kcal
• Proteiini: 3 g
• Hiilihydraatit: 25 g
• Rasva: 12 g
• Sokerit: 18 g