Grillatut avokadot BBQ-tuorejuustolla
Grillatut avokadot BBQ-tuorejuustolla
resepti
Kesäinen herkku, jossa grillatut avokadot saavat makua BBQ-tuorejuustosta. Loistava naposteltava tai lisuke kesäisiin grillihetkiin.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 2 kypsää avokadoa
- 2 jalapeñoa
- 100 g BBQ-tuorejuustoa
- Oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta korianteria (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuumenna grilli keskilämmölle.
2. Halkaise avokadot ja poista kivet. Voit jättää kuoret päälle grillauksen ajaksi.
3. Leikkaa jalapeñot kahtia ja poista siemenet, jos haluat vähemmän tulista.
4. Sipaise avokadojen ja jalapeñojen pinnalle hieman oliiviöljyä ja mausta suolalla sekä pippurilla.
5. Aseta avokadot ja jalapeñot grillille, griloi noin 5-7 minuuttia, kunnes ne saavat kauniin grillipinnan.
6. Ota grillistä ja lusikoi BBQ-tuorejuustoa avokadojen päälle.
7. Halutessasi voit koristella tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 7 g
Arviot: 4.44 (5729 arviota) ★★★★★