Helppo soijasuikale-pasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä odottamaan.
2. Laita öljy paistokasariin ja kuumenna keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää kuutioitu paprika ja paista vielä muutama minuutti.
4. Lisää soijasuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin ruskeita.
5. Kaada tomaattimurska pannulle, lisää soijakastike, basilika ja oregano. Sekoita hyvin ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lämmitä tarvittaessa.
7. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile tuoreella persiljalla koristeltuna.