Herkulliset Kanasalaatti
Tämä raikas ja ravitseva kanasalaatti on täydellinen kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi. Salaatti on täynnä värejä ja makuja, ja se valmistuu nopeasti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kypsennä kananrintafileet pannulla keskikokoisessa lämmössä noin 6-7 minuuttia per puoli tai kunnes kana on täysin kypsää. Anna jäähtyä hetki ja viipaloi.
- Huuhtele salaattisekoitus ja laita se suureen kulhoon.
- Pilko keltainen paprika, kurkku ja avokado. Lisää kaikki pilkotut vihannekset salaattiin.
- Lisää kirsikkatomaatit puoliksi leikattuina.
- Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka, ja kaada kastike salaatin päälle. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita salaatti varovasti ja lisää viipaloitu kana päälle ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 6 g |
