Juusto-kermaperunat

Valmistus

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Hienonna sipuli.
3. Voitele uunivuoka voilla.
4. Aseta kerroksittain perunaviipaleita, sipulia ja juustoa vuokaan.
5. Sekoita kerma ja maito kulhossa, lisää suola ja mustapippuri.
6. Kaada kermaseos perunoiden päälle vuokaan.
7. Paista 200 asteessa noin 45-60 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä ja pinta on kauniin kullanruskea.
8. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Enjoy!