Itämaisesti marinoidut herkkusienet
Nämä maukkaat itämaisesti marinoidut herkkusienet ovat täydellinen lisä salaatteihin tai leivän täytteeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Puhdista herkkusienet ja leikkaa ne halutessasi puoliksi tai neljään osaan.
- Valmista marinadi sekoittamalla soijakastike, riisiviinietikka, seesamiöljy, hunaja, murskattu valkosipuli, raastettu inkivääri ja chilijauhe kulhossa. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Lisää herkkusienet marinadiin ja sekoita hyvin, jotta sienet peittyvät marinadiin.
- Peitä kulho kelmulla tai laita sienet tiiviiseen purkkiin. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään 1 tunti, mieluiten yön yli.
- Tarjoile herkkusienet esimerkiksi salaatin kanssa tai leivän täytteenä. Koristele silputulla korianterilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 2 g |
