Italialaistyylinen Tomaattiseos pizzapohjalle

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen tomaattiseos on täydellinen pizzapohjalle ja antaa ruoallesi maukkaan italialaisen vivahteen. Valmistusaika on noin 15 minuuttia ja se riittää noin 4 pizzalle.

Ainekset:

• 1 putkilo tomaattipyreetä
• 2-3 kynttä valkosipulia (murskattuna)
• Mustapippuria maun mukaan
• Tabascoa maun mukaan
• Pizzamaustetta tai yrttejä (esim. oreganoa, basilikaa)
• Hiukan vettä
• Suolaa maun mukaan

Ohjeet:

1. Purista tomaattipyree kattilaan.
2. Lisää murskattu valkosipuli ja sekoita hyvin.
3. Mausta seos mustapippurilla, tabascolla ja pizzamausteilla.
4. Lisää tarvittaessa hiukan vettä, jotta seoksesta tulee sopivan koostumuksen.
5. Mausta suolalla maun mukaan ja sekoita kaikki ainekset huolellisesti.
6. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia, kunnes se on kuumaa ja maut ovat sekoittuneet.

Ravintosisältö (1/4 reseptistä):

• Energia: 50 kcal
• Proteiini: 2 g
• Hiilihydraatit: 10 g
• Rasva: 0 g
• Kuitu: 1 g
• Natrium: 200 mg