Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Valmistusaika: 1 tunti + jääkaappitekeytys (vähintään 2 tuntia) Annosmäärä: 8 suklaamunaa
Ainesosat:
- 200 g valkosuklaata
- 2 kananmunan valkuaista
- 50 g sokeria
Ohjeet:
- Sulata valkosuklaa mikrossa 350W teholla 30 sekuntia kerrallaan, heiluttele kuppia, kunnes suklaa on juoksevaa. Voit myös sulattaa valkosuklaan vesihauteessa.
- Vaahdota kananmunan valkuaiset ja sokeri toisessa kulhossa, kunnes vaahto on kiinteää.
- Lisää puolet vaahdosta varovasti sulatettuun valkosuklaaseen ja sekoita.
- Lisää loput valkuaisvaahdosta ja sekoita kevyesti.
- Lusikoi mousse pursotinpussiin ja pursota täyte suklaamuniin.
- Kuori Kinder-munat ja särke yläosa ennen täyttämistä.
- Anna munien tekeytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia, mieluiten vuorokauden ajan.
Tarjoile ja nauti pääsiäisen parhaasta herkusta!
Ravintosisältö (per 1 suklaamuna):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 18 g
- Rasva: 8 g
- Sokerit: 10 g