Itsenäisyyspäivän kalapöytä ja Yalumba Eden Valley Viognier
Soupopera.fi keskiviikko 3. joulukuuta 2014 21:27
Itsenäisyyspäivänä nautimme ruokaisasta kalapöydästä raikkaan, mutta täyteläisen Yalumba Eden Valley Viognierin kyydittämänä. Viini tuo talvikauden pimeyteen hedelmäisen hapokkaan tuulahduksen, joka kirkastaa niin makunystyrät kuin mielen! Nautinnollista Itsenäisyyspäivää! Kalapöytä Nieriämousse ja siianmätikastikett…
Ainekset
- sinappi
- sipuli
- punasipuli
- smetana
- silakka