Sunnuntai Kaljapitsa

Valmistus

1. Kuumenna uuni 220 asteeseen.
2. Kauli pizzataikina ohueksi levyksi leivinpaperille.
3. Levitä tomaattikastike tasaisesti taikinan päälle.
4. Raasta mozzarella-juusto ja ripottele se tasaisesti kastikkeen päälle.
5. Leikkaa kinkku, sipuli, paprika ja herkkusienet ohuiksi viipaleiksi ja asettele ne pizzan päälle.
6. Mausta pizzan pinta suolalla, pippurilla ja tuoreilla yrteillä.
7. Paista pizzaa uunissa noin 12-15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja reunat ovat kullanruskeita.
8. Ota pizza uunista ja anna sen jäähtyä hetki ennen viipalointia.
9. Tarjoile lämpimänä ja nauti sunnuntai-illasta!