Jang Geun Suk - herkullinen kakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Vatkaa voi ja sokeri kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, vatkaten hyvin jokaisen jälkeen.
4. Sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola toisessa kulhossa.
5. Lisää jauhoseos voiseokseen vuorotellen maidon kanssa, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kakku on kullankeltainen ja kypsä.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele marjoilla ja kermavaahdolla.