Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 400 g jauhelihaa
- Herne-maissi-paprikaa (1 dl)
- 3 dl juustoraastetta
- 2 tomaattia
- Jäävuorisalaattia
- 2 sipulia
- 4 valkosipulinkynttä
- Paprikajauhetta maun mukaan
- Chili- tai chilijauhetta maun mukaan
- Suolaa maun mukaan
- Tortillalättyjä
Ohje:
- Kuori ja pilko sipulit sekä valkosipulit.
- Ruskista jauheliha pannulla. Lisää sipulit ja valkosipulit, ja jatka paistamista, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
- Lisää herne-maissi-paprika seos jauhelihan joukkoon ja mausta paprikajauheella, chilillä ja suolalla. Sekoita hyvin ja kypsennä noin 5-7 minuuttia.
- Kuutioi tomaatit ja pilko jäävuorisalaatti.
- Ota tortilla lätty ja täytä se jauhelihaseoksella, lisää päälle juustoraastetta, tomaatteja ja salaattia.
- Kääri tortilla tiiviisti ja tarjoa heti.