Jauhelihakiusaus "TexMex"

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen ja täyttävä kiusaus yhdistää meksikolaiset maut ja perinteiset raaka-aineet. Sopii hyvin arki-illalliseksi! Valmistusaika: 45 minuuttia Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainekset:

• 1 kg peruna-sipulisekoitusta
• 1 tetra (390 g) tomaattimurskaa (valkosipuli)
• 400 g naudan jauhelihaa
• 2,5 dl ruokakermaa (kevyt/paksu)
• 2,5 rkl voita/öljyä
• 2 kourallista maissia (pakaste)
• 1 pss Old El Paso - Creamy Tacos -jauheseosta
• Juustoraastetta maun mukaan

Ohjeet:

1. Ruskista jauheliha voissa/öljyssä pannulla.
2. Kun jauheliha on ruskistunut, lisää joukkoon mausteseos ja tomaattimurska. Sekoita hyvin.
3. Lisää joukkoon maissit ja anna seoksen hautua noin 10 minuuttia.
4. Keitä peruna-sipulisekoitus pakkauksen ohjeen mukaan.
5. Sekoita keitetty peruna-sipulisekoitus jauhelihaseokseen.
6. Kaada seos uunivuokaan ja kaada päälle ruokakerma.
7. Ripottele juustoraastetta pinnalle.
8. Paista uunissa 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö (annosta kohti):

• Energiapitoinen: n. 450 kcal
• Proteiini: n. 30 g
• Hiilihydraatit: n. 35 g
• Rasva: n. 25 g