Jauhelihatäytteiset Tortillat

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen ja täyttävä resepti yhdistää mehukkaan jauhelihatäytteen ja tuoreet ainekset tortillan sisällä. Sopii mainiosti niin arkeen kuin viikonlopun herkutteluun.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4

Ainekset:

• 1 rkl ruokaöljyä
• 2 dl vettä
• 2 kpl salsa- tai tacokastiketta
• 2 tomaattia kuutioina
• Salaatinlehtiä
• 400 g jauhelihaa (6-8 % rasvaa)
• Pieniä tortilloja
• 100 g juustoraastetta

Ohjeet:

1. Ruskista jauheliha öljyssä paistinpannulla.
2. Lisää pannulle vesi ja tomaattikuutiot.
3. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia.
4. Lisää juustoraaste ja salsakastike pannulle, ja hauduta vielä hetki, kunnes juusto on sulanut.
5. Täytä tortillat jauhelihatäytteellä ja lisää päälle salaattia.

Ravintosisältö (annosta kohden):

• Energia: 450 kcal
• Proteiini: 25 g
• Hiilihydraatit: 40 g
• Rasva: 20 g
• Kuitu: 3 g