Rapsakka mysli jogurttivanukkaan kera

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Sekoita kaurahiutaleet, pähkinät, siemenet ja suola suureen kulhoon.
3. Sulata kookosöljy ja hunaja kattilassa miedolla lämmöllä. Yhdistä ne kuivien aineiden joukkoon ja sekoita hyvin.
4. Levitä seos tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
5. Paista uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes mysli on kauniin kullanruskeaa. Sekoita puolessa välissä, jotta se paistuu tasaisesti.
6. Ota uunista ja anna jäähtyä. Lisää lopuksi kuivatut hedelmät.
7. Tarjoile mysliä jogurttivanukkaan kanssa.