Joulun inspiroimat glögi-pullat

Nämä herkulliset glögi-pullat tuovat joulun tunnelmaa jo lokakuussa. Ne ovat täydellisiä nautittavaksi kuuman juoman kanssa.

  • Aika 1 tunti
  • Annokset 12 pullaa

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Lämmitä maito ja glögi kädenlämpöiseksi. Lisää joukkoon sulatettu voi.
  2. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, kuivahiiva, sokeri, suola ja kardemumma) kulhossa.
  3. Lisää nesteet jauhojen joukkoon ja vaivaa taikinaa noin 10 minuuttia, kunnes se on sileää ja elastista.
  4. Peitä taikina liinalla ja anna nousta lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
  5. Vaivaa taikinaa uudelleen ja jaa se 12 yhtä suureen osaan.
  6. Muotoile pullista pyöreitä ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
  7. Voitele pullat kananmunalla ja anna niiden nousta vielä noin 15 minuuttia.
  8. Paista pullia 200 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  9. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (arvio)

Energia180 kcal
Proteiini4 g
Hiilihydraatit28 g
Rasva6 g
Kuitu1 g

Samankaltaisia reseptejä