Joulun rauha - Joulun tunnelmallinen jälkiruoka

Valmistus

1. Murusta piparkakut pieneksi muruksi ja sulata voi. Sekoita murut ja sulatettu voi yhteen.
2. Painele piparkakkumassa tiiviiksi pohjaksi tarjoiluastiaan.
3. Vatkaa mascarponejuusto, kuohukerma, sokeri ja vaniljasokeri yhteen, kunnes seos on kuohkeaa.
4. Levitä mascarponeseos piparkakkupohjan päälle tasaisesti.
5. Lisää päälle jouluiset marjat.
6. Anna jälkiruoan tekeytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoamista.
7. Koristele tarjoiluvaiheessa kanelilla ja tuoreilla mintunlehdillä.