Lanttulaatikko ja Porkkanalaatikko
Tämä herkullinen laatikkoruoka yhdistää lantun ja porkkanan maut, ja se on täydellinen lisä joulupöytään tai muuhun juhla-ateriaan. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja resepti riittää 4-6 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko
Valmistus
- Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- Valmista lanttulaatikko: Sekoita valmis lanttulaatikko, tumma siirappi, keltuainen, kerma, voisula ja suola kulhossa. Sekoita tasaiseksi ja kaada voideltuun uunivuokaan. Ripottele pinnalle korppujauhoja.
- Valmista porkkanalaatikko: Sekoita valmis porkkanalaatikko, raastetut porkkanat, tumma siirappi, muskottipähkinä, kerma ja suola toisessa kulhossa. Kaada tämä seos toiseen uunivuokaan.
- Paista molempia laatikoita uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita pinnalta.
- Anna laatikoiden jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 2 g |
