Joulun Pakollinen Salaatti
Tämä herkullinen salaatti yhdistelee kesäkurpitsaa, granaattiomenaa ja retiisejä, ja se on täydellinen lisä joulupöytään. Valmistusaika on noin 15 minuuttia ja annosmäärä on 4-6 henkilöä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuori kesäkurpitsa, leikkaa se ohuiksi suikaleiksi tai kuutioiksi.
- Halkaise granaattiomena ja poista siemenet varovasti.
- Huuhtele retiisit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
- Yhdistä kaikki ainekset isossa kulhossa.
- Lisää oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Tarjoile heti tai anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 3 g |
