Juhannusgrilliherkut
Juhannusgrilliherkut
resepti
Leppoisaa ja maukasta juhannusta grillin äärellä, satoi tai paistoi! Tämä resepti tuo juhannuksen tunnelmaan herkulliset grilliruokalat.Valmistusaika: 30 minuuttia
Ainesosat:
- 500 g marinoitua broilerinfileetä- 4 kappaletta maissintähkää
- 2 paprikaa (esim. punainen ja keltainen)
- 1 punasipuli
- 200 g fetajuustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. timjami tai persilja) koristeluun
Ohjeet:
1. Kuumenna grilli keskilämmölle.2. Leikkaa paprika ja punasipuli suikaleiksi.
3. Voitele maissintähkät oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla.
4. Grillaa broilerinfileetä noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Lisää grillille maissintähkät, paprika ja punasipuli. Grillaa noin 10-15 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja saaneet kauniin värin.
6. Murusta fetajuusto grillatun broilerin päälle ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
7. Tarjoile heti grillistä nostettuna ja nauti juhannustunnelmasta!
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 38 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 3.54 (2198 arviota) ★★★★★