Juhlapöydän herkkujen lohkot
Tämä resepti yhdistää värikkäät ja maukkaat ainekset kätevästi yhteen pellilliseen, mikä tekee juhlien järjestämisestä helppoa ja hauskaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko perunat, porkkanat ja punasipuli. Leikkaa paprika ja kesäkurpitsa suupaloiksi.
- Laita kaikki vihannekset isoon kulhoon.
- Lisää oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola, mustapippuri, timjami ja rosmariini. Sekoita hyvin, jotta kaikki vihannekset peittyvät mausteisiin.
- Levitä vihannekset tasaisesti uunipellille.
- Paista 200 asteessa noin 30-35 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja saaneet kauniin värin. Sekoita puolivälissä.
- Ota uunista ja ripottele päälle tuoretta persiljaa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 5 g |
