Juuressalaatti ja lohta rucolapestolla
Gurmee.net maanantai 20. elokuuta 2012 20:22
Tämänkin salaatin ohje löytyi Elle mat & vin -lehdestä (juli-aug, nr 6 2012). Yksinkertainen salaatti, mutta maukas. Lohi puolestaan maistuu herkulta melkein minkä tahansa peston kera. Äidin jääkaapista löytyi tällä vierailulla rucolapestoa valmiina joten en tällä kertaa tehnyt pestoa itse vaan tyhjensin tuon kaupan purkin lohen…
Ainekset
- lohi
